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王沁，女
教授(博士) 华中农业大学食品微生物专业理学博士(1991), 在日本国家
食品研究所作博士后3年, 2000年1月─2004年6月在多伦多大学、
加拿大卫生研究院作博士后研究和高级研究员。
主讲课程：生物化学
专业方向：生物化学与分子生物学，微生物学
基本
信息
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姓 名 |
王沁 |
性别 |
女 |
出生年月 |
65.1 |
最终学历 |
博士 |
职称 |
教授 |
电话 |
34204843 |
学位 |
博士 |
职务 |
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传真 |
34204051 |
所在院系 |
生命科学与技术学院
生物技术系 |
E-mail |
Qwangsm@sjtu.edu.cn |
通信地址（邮编） |
上海市闵行东川路800号上海交大(200240) |
研究方向 |
生物化学与分子生物学、微生物学 |
教学
情况
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近五年来讲授的主要课程:
课 程 名 称 课程类别 周学时 届数 学生总数 备注
生 物 化 学 C 36学时 03 130
获得的教学表彰/奖励：
1.获得2005年度教育部新世纪优秀人才
2.2005年度上海市浦江人才计划等荣誉称号 |
学术
研究
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近五年发表论文：
- W ang Q , Herrera Abreu MT, Siminovitch K, Downey GP, McCulloch CA. (2006) Phosphorylation of SHP-2 regulates interactions between the endoplasmic reticulum and focal adhesions to restrict IL-1-induced Ca2+ signaling. J. Biol. Chem. 281: 31093-31105
- Xia T and Wang Q (2006) D-Chiro-Inositol found in Cucurbita ficifolia (Cucurbitaceae) fruit extracts plays the hypoglycemic role in streptozotocin-diabetic rats. Journal of Pharmacy and Pharmacology , 58: 1527-1532
- Xia T and Wang Q . (2006) Antihyperglycemic effect of Cucurbita ficifolia fruit extract in streptozotocin-induced diabetic rats. Fitoterapia 77: 530-533
- Maria Teresa Herrera Abreu, Qin Wang , Eric Vachon, Tomoko Suzuki, Chung-Wai Chow, Yingchun Wang, Ouyang Hong, Jesús Villar, Christopher A.G. McCulloch, Gregory P. Downey (2006), Tyrosine phosphatase SHP-2 regulates IL-1 signaling in fibroblasts through focal adhesions, J. Cell Physiol. 207:132-143.
- Qin Wang , Gregory P. Downey, Andras Kapus and Christopher A. McCulloch (2005), Mitochondrial function is a critical determinant of IL-1-induced ERK, FASEB J. 19: 837-839.
- Qin Wang , Gregory P. Downey, Andras Kapus and Christopher A. McCulloch (2005), SHP-2 modules IL-1-induced Ca2+ flux and ERK activation via phosphorylation of PLCg1, J. Biol. Chem. 280: 8397-8406.
- Qin Wang , Greory P. Downey, Christine Choi, András Kapus and Chirstopher A. McCulloch (2003), IL-1 induced release of Ca2+ from internal stores is dependent on cell-matrix interactions and regulates ERK activation, FASEB J. 17: 1898-1900.
- Mairi MacGillivray, Maria Teresa Herrera Abreu, Chung-Wai Chow, Christina Shek, Qin Wang , Eric Vachon, Gen-Sheng Feng, Katherine A. Siminovitch, Christopher A. McCulloch and Gregory P. Downey (2003), The protein tyrosine phosphatase SHP-2 regulates IL-1-induced ERK activation in fibroblasts, J. Biol. Chem. 278: 27190-27198.
- Qin Wang , Kevin S-C. Ko, Christopher A. McCulloch and Richard P. Ellen (2001), A pore-forming Treponema surface protein, Msp, uncouples store-operated calcium channels in human fibroblasts, J. Biol. Chem. 276: 23056-23064.
- Ashan MM, Kaneko S, Wang Q , Yura K, Go M and Hayashi K (2001), Capacity of thermomonospora alba XylA to impart thermostability in family F/10 chimeric xylanases, Enzyme Microb. Tech. 28: 8-15.
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王灿华，女，副教授。
上海交通大学理学硕士, 上海交通大学生物化学与分子生物学博士。
主讲课程：《基础生物化学》 《生物化学实验》
专业方向：生物化学与分子生物学
基本
信息
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姓 名 |
王灿华 |
性别 |
女 |
出生年月 |
1965,12 |
最终学历 |
研究生 |
职称 |
副教授 |
电 话 |
34204892 |
学 位 |
博士 |
职务 |
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传 真 |
34204051 |
所在院系 |
生命科学与技术学院 |
E-mail |
wangcanhua@sjtu.edu.cn |
教学
情况
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近五年来讲授的主要课程：
《有机与生物化学》专业基础课，周学时 4，共72学时，4届，学生总数约180人。
《生物化学E》专业基础课，周学时3，共54学时，1届，学生总数约50人。
《基础生物化学》 专业基础课，周学时4，共72学时，4届，学生总数 约180人。
《生物化学》 专业基础课，周学时3，共54学时，3届，学生总人数约120人。
承担的实践性教学:
《生 物化学（A类）实验》专业基础课，每周4学时，共6届，学生总数600人。
《生物化学（B类）实验》专业基础课，每周4学时，共6届，学生总数600人。
《生物化学（D类）实验》专业基础课，每周4学时，共6届，学生总数300人。
《基础生物化学实验》 专业基础课，每周4学时，共3届，学生总数250人。
《 有机与生物化学实验》 专业基础课，每周4学时，共3届，学生总数200人。
获得的教学表彰/奖励（不超过五项）：
获上海交通大学“美洲校友”优秀教师奖，上海交通大学，个人奖，2000年。 |
学术
研究
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近五年来承担的学术研究课题：
在职攻读博士学位期间，一直在中国科学院上海生命科学研究院生物化学与细胞生物学研究所分子生物学国家重点实验室李伯良研究员课题组从事研究工作。参加的课题有：
1.国家高新技术研究发展计划(“863”计划)(编号：2001AA221061)。
2.中科院“国家杰出青年科学基金”资助项目（编号：人字[1998]327 号）。
本人主要承担的任务是：胆固醇代谢相关基因ACAT2基因表达调控的机制。
近期发表的论文：
- Bao-Liang Song, Can-Hua Wang (并列第一作者) , Xiao-Min Yao, Li Yang, Wen-Jing Zhang, Zhen-Zhen Wang, Jin-Bo Yang, Wei Qi, Xin-Ying Yang, Kenji Inoue§, Zhi-Xin Lin, Hui-Zhan Zhang, Tatsuhiko Kodama, Catherine C.Y. Chang?, Yin-Kun Liu, Ta-Yuan，Chang and Bo-Liang Li. Human acyl-CoA: cholesterol acyltransferase 2 gene expression in intestinal Caco-2 cells and in hepatocellular carcinoma. Biochem J. (2006) Nov 8. 617-626. (SCI)
- Yao XM, Wang CH (并列第一作者) , Song BL, Yang XY, Wang ZZ, Qi W, Lin ZX, Chang CC, Chang TY, Li BL.Two human ACAT2 mRNA variants produced by alternative splicing and coding for novel isoenzymes. Acta Biochim Biophys Sin . (2005) Dec;37(12):797-806. (SCI )
- Song BL, Qi W, Wang CH, Yang JB, Yang XY, Lin ZX, Li BL. Preparation of an anti-Cdx-2 antibody for analysis of different species Cdx-2 binding to acat2 promoter.. Acta Biochim Biophys Sin . (2003) Jan;35(1):6-12. (SCI）
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丛峰松，男，讲师.
上海交通大学理学博士
主讲课程：《生物化学实验》
专业方向：生物化学与分子生物学
基本
信息 |
姓 名 |
丛峰松 |
性别 |
男 |
出生年月 |
70.11.25 |
最终学历 |
博士 |
职 称 |
讲师 |
电 话 |
34204097 |
学位 |
博士 |
职 务 |
生化实验室主管 |
传 真 |
54743348 |
所在院系 |
生命科学技术学院
实验教学中心 |
E-mail |
fscong@sjtu.edu.cn |
通信地址（邮编） |
上海市闵行东川路800号上海交大(200240) |
研究方向 |
生物化学与分子生物学 |
教学
情况
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承担的实践性教学：
《生物化学（A类）实验》专业基础课，每周4学时，共4届，学生总数500人。
《生物化学（B类）实验》专业基础课，每周4学时，共4届，学生总数500人。
《生物化学（D类）实验》专业基础课，每周4学时，共4届，学生总数150人。
《基础生物化学实验》 专业基础课，每周4学时，共4届，学生总数250人。
《有机与生物化学实验》专业基础课，每周4学时，共4届，学生总数200人。 |
学术
研究
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主持省级科研项目两项：
- 新疆特色瓜果贮藏保鲜技术研究（新疆生产建设兵团科委，2003－2006，第一负责人）；
- 新疆特色植物瓜果资源功能性运动饮料开发（新疆生产建设兵团科委，2004－2006，第一负责人）
主要参加项目：
- 国家自然科学基金项目“多糖类生物活性大分子1，3－b－D－葡聚糖分子构象研究”，2002－2005，基金编号20274025。
- 国家863计划重大专项子课题7000米载人潜水器总体及集成，专题名称“生理、心理状态监测系统研制”，2002－2005，专题编号2002 AA401002-03。
发表的学术论文：
1. FS Cong, YG Zhang, WY Dong. Use of surface coatings with natamycin to improve the storability of Hami melon at ambient temperature. Postharvest Biology and Technology(2007.4.16 accepted)
2. 丛峰松，张洪斌，张惟杰. 不同分子量可德胶水悬浮液的粘弹性研究，高分子学报，2003，5，693-698.
3. 丛峰松，张洪斌，张惟杰. 天然大分子食品水溶胶的增稠性、粘弹性和协同作用，食品科学， 2004，1, 195-199.
4. 丛峰松，张洪斌，张惟杰. 可德胶及其在食品医药领域的应用，食品科学，2004，11，432－435.
5. 董文艳，辛瑜，丛峰松.功能性壳聚糖复合膜的特性研究,食品科学，2005，9.
发表重要著作:《生物化学实验》，上海交通大学出版社，2005年6月，20万字,丛峰松主编。
发表专利：
1. 热可逆魔芋凝胶的制备方法. 发明人：丛峰松. 专利申请号：200510024182.7.
2．功能性运功动饮料. 发明人：丛峰松. 专利申请号：200510028466.3
3.功能性运功动饮料的制备方法. 发明人：丛峰松. 专利申请号：200510028467.8 |
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张晓红
1988年毕业于天津南开大学生物系生物化学专业，1995年获美国华盛顿大学硕士学位，
2000年获美国华盛顿大学博士学位，专业为生物有机化学。 2000年至2002年先后在伯林
格英格翰制药公司美国研发中心及美国纽约斯隆凯特琳癌症中心从事博士后研究，研究方向
为蛋白质组学。2003年进入交大工作至今。
基本
信息
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姓 名 |
张晓红 |
性别 |
女 |
出生年月 |
1966，3，28 |
最终学历 |
博士后 |
职称 |
讲师 |
电 话 |
34204892 |
学位 |
博士 |
职务 |
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传 真 |
34204051 |
所在院系 |
生命技术学院生物技术系 |
E-mail |
zhangxh66@sjtu.edu.cn |
通信地址（邮编） |
上海市闵行东川路800号上海交大(200240) |
研究方向 |
生物化学，蛋白质组学 |
教学
情况
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近五年来讲授的主要课程：
《生物化学（上，下）》 专业基础课，每周3 学时，2002 ，2003 级，80 人左右
《蛋白质组学 》 专业课，每周3 学时，2002级，15 人
《基因工程方法与技术》专业课， 每周3 学时，2001级，50 人 |
学术
研究
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